sábado, 2 de abril de 2011

CELEBRANDO LA FRATERNIDAD ITALO-VENEZOLANA

Acompañaremos el SALTIMBOCCA ALLA ROMANA con unos fetuccinis en salsa a la crema.





La crema: 1 lata de crema de leche, 2 medidas de la misma lata pero de leche, sal pimienta y calentamos para que se homogenize la mezcla. Le agregamos suficiente queso pecorino y removemos hasta tener consistencia de fondue








Y presentamos




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