viernes, 25 de febrero de 2011

METODO DE COCCION: PAPILLOTE

PAPILLOTE DE VEGETALES

Estamos usando en este caso brocoli, coliflor y calabacin. Todos estos vegetales bien limpios los colocamos en agua con vinagre para desinfectar





Preparamos el papel de aluminio con un poquito de aceite de oliva



Colocamos los vegetales y agregamos sal pimienta otro poquito de aceite de oliva y si quieres ayudarlo en la coccion 1 cda de mantequilla




Envolvemos,



Y listo para el horno 180 grados 15 minutos

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